Montag, August 16

a latvian wallpaper




"gurkis"
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"Sowjetische Zeiten"
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a latvian table


Auf meiner Reise durch Lettland habe ich das einfache und gute Essen neu entdeckt. Essen steht dort im zentralen gesellschaftlichen Mittelpunkt, was sich direkt auf das reichhaltige Angebot an Lebensmitteln und die damit verbundene Größe der Supermärkte auswirkt. Vieles dort hat mich an meine Kindheit in der DDR erinnert und einiges war mir gänzlich unbekannt. Hier gibt es noch eingelegtes und erfrischendes, jenseits von den völlig überzuckerten Produkten wie man sie bei uns im Supermarkt bekommt. Der in Lettland weit verbreitete eingelegte Fisch zum Beispiel, hat einen ganz anderen Geschmack und wenn man verschiedene Sorten probiert, schmeckt man tatsächlich einen Unterschied. Zu Hause wird in Lettland sehr viel frisch zubereitet und selbst eingelegt. Die lettische Küche hat viele russische Einflüsse. So stehen altbekannte Gerichte wie Soljanka, Pelmenis oder kalte Suppe auf jeder Speisekarte in lettischen Gaststätten. Der Tisch auf dem Foto bildet die kulinarische Situation ab, welcher wir in den letzten zwei Wochen nur all zu oft fröhnen durften und steht für eine Vorschau für folgende Beiträge zum Thema Lettland auf "etails" :)

Donnerstag, Juli 29

organic ship

schon wieder ein wallpaper


Wallpaper. sunglasses eye catcher edit
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Donnerstag, Juli 22

etails - just started

Es ist soweit, meine WKW Gruppe hat sich zum Blog entwickelt. mit etails startet " Geheimtipps für Genießer" mit allem was man genießen kann. Link: http://etails.blogspot.com

zur verlängerung der laufzeiten




"Wir wollen schnellstmöglich das Zeitalter der regenerativen Energien
erreichen und dazu auch eine Verlängerung der Laufzeiten der
Kernkraftwerke ins Auge fassen."

Angela Merkel

Montag, Mai 3

a wallpaper to enjoy










Enjoy the spring!
Das Wallpaper zum Frühlingsanfang

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Dienstag, April 27

elf fantasy fair 2010

Dienstag, April 20

istanbul \impressionen by h.lehmann

Istanbul by Holger Lehmann/ mahagoni design

zirbelmahagoni

Freie Arbeit || 3D Illustration || Visuelle Kommunikation || Experimentelle Arbeit

kristin harrison /creative food for special occasions

CLIENT: KRISTIN HARRISON CATERING / NELSON NEWZEALAND / CORPORATE DESIGN / VISUAL ID

koeripike \neues ehrliches essen

CLIENT: NON PLUS GASTRO NAMING CORPORATE DESIGN ARTWORK